今年8月初，德國巴登就提前迎來了葡萄的收獲期。專家預計這將是德國南部地區(qū)有史以來最好的年份之一。葡萄采摘后的去梗工序，對葡萄酒的質(zhì)量起著至關重要的作用。使用去梗機，可以非常溫和地把葡萄從葡萄梗上分離下來。意大利 Siprem 公司的去梗機中使用了免潤滑且免維護的 iglidur J 滑動軸承，其內(nèi)置滾筒，可以延長機器的使用壽命。

葡萄酒在古埃及就已經(jīng)深受人們的喜愛。那時，人們用手從葡萄藤上采摘葡萄，然后在一個大桶中用腳踩碎葡萄。為了降低葡萄酒的苦味，人們在葡萄采摘時就會去除莖和梗。直到今天，葡萄酒的釀造原理依然沒有太大的變化。但葡萄酒的生產(chǎn)設備有了很大的進步。在收獲期，通過機器采摘下來的葡萄是帶著莖和梗的。然后采摘下來的葡萄被運至去梗機。去梗機采用鼓狀篩子，通過旋轉(zhuǎn)運動將葡萄與苦澀的莖梗分離（類似于洗衣機）。這種充滿泥土、莖梗和灰塵的工況，對設備上的軸承的要求非常高。因此，意大利 Siprem 公司的去梗機采用了 iglidur J 軸承。

iglidur J 延長設備的使用壽命

僅在加利福尼亞，意大利 Siprem 公司的去梗機就在兩個月內(nèi)處理了 130,000 升的葡萄。其中，iglidur J 軸承免潤滑，耐化學腐蝕且吸濕率低，確保了滾筒的可靠持續(xù)旋轉(zhuǎn)。由于莖梗的殘留，以往的金屬軸承方案在這種惡劣工況中不得不一次又一次地進行維護和更換。因此，它們最終被 igus 的工程塑料滑動軸承所取代。iglidur 材料制成的工程塑料軸承可以延長設備的使用壽命，減少停機時間。

圖片說明：

圖片 PM4618-1

去梗機將葡萄從莖梗上分離下來。免潤滑且免維護的 iglidur J 滑動軸承能夠確保設備可靠運行。（來源：igus GmbH）