“在食品安全方面，沒(méi)有什么比衛(wèi)生設(shè)計(jì)更被低估的了”

——?dú)W洲衛(wèi)生工程和設(shè)計(jì)組織（EHEDG）主席

Hein Timmermann

衛(wèi)生設(shè)計(jì)（Hygienic Design）是指在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和制造過(guò)程中，特別考慮到衛(wèi)生和清潔的需要，以確保產(chǎn)品在使用和維護(hù)過(guò)程中能夠容易地進(jìn)行清潔和消毒，從而減少微生物污染的風(fēng)險(xiǎn)。這種設(shè)計(jì)特別適用于食品加工、醫(yī)療設(shè)備、制藥和其他需要高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)。

基于該話題，來(lái)自ifm、EHEDG和TetraPak（利樂(lè)）的專家討論了衛(wèi)生自動(dòng)化技術(shù)的要求、所涉及的挑戰(zhàn)以及數(shù)字化對(duì)整個(gè)食品安全的重要性。

8月7日 14：00-14：20，我們將為您一起探索食品安全生產(chǎn)中自動(dòng)化技術(shù)的挑戰(zhàn)與未來(lái)。

直播亮點(diǎn)

現(xiàn)代自動(dòng)化：探索自動(dòng)化如何提升食品生產(chǎn)的可靠性和效率。

衛(wèi)生設(shè)計(jì)：專家解讀，衛(wèi)生設(shè)計(jì)在食品安全中的關(guān)鍵作用。

智能傳感器：智能溫度傳感器在乳制品質(zhì)量控制中的應(yīng)用。

專家訪談：對(duì)話行業(yè)先鋒，探討自動(dòng)化技術(shù)在食品安全的未來(lái)機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

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